Antipasti
Lunch di Villa
350
Et utvalg av spekemat og oster, marmelade, oliven, brød og olivenolje, med dagens pizza (½ pizza per person). For minst 2 personer, pris per person. Serveres 12.00 til 17.00.
Tagliere
355
3 typer spekemat, 3 typer ost, marmelade, oliven, hjemmelaget brød og olivenolje.
Allergener: M, H, SU, N
Hvitløksbrød
165
Pizzadeig stekt i pizzaovnen med revet parmesan, gressløkolje, hvitløksmajones og oregano.
Allergener: H, M, SU, E, SN
‘Ndujabrød
185
Pizzadeig stekt i pizzaovn med revet parmesan, ‘nduja og basilikum.
Allergener: E, H, M, SN, SU
Bruschetta
145
3 skiver ristet hjemmelaget brød med stracciatella, tomater fra Hanasand, pinjekjerner og balsamico.
Allergener: M, SU, H, N
Tartar
265
Tartar av storfe med sennepsfrø, cornichons, sjalottløk, Tabasco og gressløk, toppet med fritert byggryn. Serveres med brød.
Allergener: SU, H, SN, E

Insalate
Kyllingsalat
225 / 295
Småspicy kyllinglår servert med romano, syltet rødløk, parmesan, sprø brødsmuler, bacon og klassisk cæsardressing.
Allergener: E, F, SU, SN, M, H, SF

Primi
Kremet fiskesuppe
245 / 345
Husets kremede fiskesuppe med dagens fangst, reker og gressløkolje. Serveres med brød og aioli. Forrett eller hovedrett.
Allergener: M, F, BL, SK, S, SU, H
Pasta alla ‘nduja
335
Hjemmelaget fusilli med ‘nduja (krydret, smørbar italiensk svinepølse) og stracciatella.
Allergener: F, M, H, SU
Tagliatelle al ragù
325
Hjemmelaget tagliatelle med tomatragù, storfekjøtt, parmesan og basilikum.
Allergener: H, SU, SE, M
Risotto al funghi
355
Sopprisotto med shiitake og kantarell, trøffelkrem, parmesan og stracciatella.
Allergener: M, SU

Secondi
Serveres 16.00 til 21.00.
Entrecôte
595
Serveres med grillet brokkolini, potetkrem og rødvinssjy.
Allergener: M, SU, S, SE, SN
Torsk
515
Torsk servert med sesongens grønnsaker, grillede poteter og Sandefjordsmør med rogn.
Allergener: M, F, BL, SK, SU

Pizza
Alle pizzaer kan lages med glutenfri bunn, 45 kr ekstra.
Margherita
245
Tomatsaus, mozzarella, basilikum.
Allergener: H, M
Vegetariana
265
Mozzarella, aubergine, cherrytomater, pequillos, pesto og squash.
Allergener: H, M, N
Siciliana
295
Mozzarella, ricotta, cherrytomater, aubergine, spianata (salami), provolone piccante, basilikum.
Allergener: H, M, SU
Quattro formaggi
295
Mozzarella, provolone, gorgonzola, parmesan.
Allergener: H, M
Tartufata
295
Soppkrem, mozzarella, trøffelsalami, parmesan og trøffelolje.
Allergener: H, M, SU
Piccante
295
Tomatsaus, mozzarella, spicy salami.
Allergener: H, M, SU
Capricciosa
295
Tomatsaus, mozzarella, skinke, sopp, artisjokk, oliven, basilikum.
Allergener: H, M
Quattro stagioni
315
Fire forskjellige stykker: tomatsaus, mozzarella, paprika, ‘nduja, ruccola. Soppkrem, mozzarella, Atlantic rull, cherrytomater, parmesan. Friarielli, mozzarella, ventricina, parmesan. Tomatsaus, mozzarella, aubergine, parmesan.
Allergener: H, M, N, SU
Calabrese
315
Mozzarella, gorgonzola, ‘nduja, svarte oliven, karamellisert løk, parmesan.
Allergener: M, H, SU, N
Disonesta
315
Mozzarella, provolone, grønn chili, pulled beef, cheddarfondue, honningglasert bacon.
Allergener: H, M, SU
‘Nduja
315
Pequillokrem, mozzarella, ‘nduja, svarte oliven, ruccola, stracciatella.
Allergener: H, M
Robbie
315
Tomatsaus, mozzarella, ventricina (spicy salami), honning og basilikum.
Allergener: H, M, SU
Di Parma
315
Tomatsaus, mozzarella, ruccola, parmaskinke, parmesan.
Allergener: H, M
Caprese
335
125 g bøffelmozzarella, parmaskinke, cherrytomater og balsamico. Deles i 6 stykker.
Allergener: H, M, SU, N
Calzone classic eller vegetar
285 / 265
Tomatsaus, spianata salami, provolone, mozzarella, ricotta, skinke, basilikum.
Allergener: H, M, SU

Dolci
Tiramisù
159
Mascarponekrem, amaretto, kaffe, kakao og fingerkjeks.
Allergener: M, H, E, SU, N
Gelato
79
Hjemmelaget vaniljeis, marengs- og limeis eller sjokoladeis. Velg topping: olivenolje og havsalt, pistasjcrumble, Nutella, saltkaramell eller Non Stop. Pris per kule.
Allergener: M, E, N
Ostekake
135
Ostekake med jordbærmarmelade.
Allergener: M, H

Allergener
H hvetegluten, N nøtter, M melk og laktose, S soya, SN sennep, SF sesamfrø, SE selleri, E egg, P peanøtter, F fisk, SU sulfitter, L lupin, SK skalldyr, BL bløtdyr.
Spør oss gjerne. Menyen kan endres litt samme dag, etter hva vi får inn av råvarer.
